三水，地处珠江三角洲腹地，因西江、北江、绥江三江汇流而得名，河网密布、气候温暖湿润，是岭南著名的花卉生产基地之一。三水花卉产业历史悠久，早在明清时期，当地花农便有种植桃花、菊花、兰花等传统，如今已形成以兰花、蝴蝶兰、桃花、年桔、菊花等为主的多元化花卉格局。
在产业布局上，三水花卉种植主要集中于西南街道、云东海街道及芦苞、大塘等镇街，拥有多个规模化花卉基地和现代农业园区。其中，蝴蝶兰和兰花生产尤为突出，采用温室大棚和组培技术，实现全年供应；年桔和桃花则在春节前后大量上市，成为珠三角年花市场的重要来源。
三水花卉不仅供应本地和广州、佛山等周边城市，还远销港澳及东南亚地区。当地通过“公司+基地+农户”模式，带动农民增收，并依托花卉旅游、花市节庆等活动，推动农旅融合发展。每年春节前的迎春花市，以及云东海的花海景观，都吸引大量游客前来观赏采购。
三水花卉产业注重科技支撑与品牌建设，与科研院所合作引进新品种、推广绿色种植技术，部分产品获得无公害农产品和地理标志认证。三水将继续发挥水乡生态优势，打造集种植、交易、观光于一体的花卉产业链，让“三水花卉”成为岭南农业的一张亮丽名片。
